项目概述:
我国是粉丝、米线的生产大国,同时也是粉丝、米线的消费大国。据有关部门统计,全国甘薯粉丝、粉条年销售量约140万吨,粉丝出口量约为20~30万吨。
粉丝的生产工艺繁多,其中干燥过程对粉丝的质量好坏有着非常大的影响,干燥速度的大小也影响着粉丝的生产效率。我公司经过多年来对红薯粉丝行业的研究,摸索出了针对红薯粉丝的整套加工装置,从清洗开始到出成品一条龙提供技术与装置。该设备是为米线、粉丝烘干而特殊设计制造的,它具有烘干快速,烘干后品质好,不断条,它采用特殊的烘干原理,对湿度、温度控制方便。
粉丝干燥设备原理:
物料由加料器均匀地铺在网带上,网带一般采用12-60目不锈钢丝网,由传动装置拖动在干燥机内移动。干燥机由若干单元组成,每一单元热风独立循环,部分尾气由专门排湿风机排出,废气由调节阀控制,热气由下往上或由上往下穿过铺满物料的网带完成热量与质量传递的进程,带走物料水份。网带缓慢移动,运行速度可根据物料温度自由调节,干燥后的成品连续落入收料器中。上下循环单元根据用户需要可灵活配备,单元数量亦可根据需要选取。
适用范围:
带式干燥机是常用的连续性生产的干燥设备,可广泛用于化工、食品、医药、建材、电子等行业、特别适合于透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对滤饼类的膏状物料,也可通过造粒机制成型后进行干燥。
粉丝生产线工程优势:
整个生产线为全封闭型(对物料而言),由摆动布料段、干燥段、出料段三部分组成。摆动布料段作用使粉丝均匀分散在网板上,并且匀速输送到干燥段,粉丝经过80℃热风干燥段,90℃热风干燥段和120℃热风干燥段后,再经过出料段排料。循环风向及各单元内风的循环为向下式,即加热后的空气由引风机吸入,在风机出风口首先预分布再经过孔板均风后,热风从物料的下面向上(或从物料的上面向下)穿透物料层。该设备是我司在自己研发的基础上,结合采用美国温格技术,目前为止本机型的设计技术在国际上都是^的。