雪糕冷饮冷库

雪糕冷饮冷库主要贮藏的是冰激淋、冰棒、巧克力等食品或食品原料。

分类： 冷冻库标签： 冷库

• 描述

描述

雪糕冷饮冷库要求对其贮藏的商品进行快速冻结，其库内设计温度为 -15°C 至 -20°C；棒冰雪糕冷库的建造应使用厚度为 120mm 的聚氨酯冷库板。

制冷机组可选用全封闭涡旋压缩机如谷轮 ZB 系列、丹佛斯 MLZ 系列，以及 LG scroll 系列，并采用环保型制冷剂 R-404A。库内蒸发器宜选用铝排管。